4.1. Organik Atıklar - Çeşitleri, Kaynakl

Yaygın olarak atılan organik atık türleri bulunmaktadır. Aşağıda, organik atıkların yaygın kullanım alanlarının yanı sıra organik atık türlerini ve organik atıkların kaynaklarını ele alacağız.

Evsel Atıklar

Bu atıklar genellikle pişmiş ya da pişmemiş yemek artıklarından, çim biçme ya da çalılık ve çitlerin düzenlemesiyle oluşan atık çimler gibi bahçe atıklarından oluşmaktadır. Evsel mutfak atıkları, genellikle kompostlanamayan plastik ambalaj gibi organik olmayan maddelerle karıştırılmaktadır. Bunun geri dönüşümü çok daha kolay olacağı için bu atık, kaynağında ayrılırsa faydalıdır. Evsel atıklar genellikle nispeten küçük miktarlarda üretilmektedir. Gelişmekte olan ülkeler, evsel atıklarda çok daha yüksek organik madde içeriği oluşturmaktadır.

Evsel atıkların başlıca geri dönüşümü aşağıdaki şematik diyagramda gösterilmiştir.

Evsel atıkları geri dönüştürme süreci

Ticari olarak üretilen Organik Atıklar

Bu atıklar; okullar, oteller ve restoranlar gibi kurumsal yapılar tarafından üretilmektedir. Buralarda üretilen atık miktarları, çok daha yüksektir ve küçük ölçekli işletmelerdeki kullanımı için potansiyeli iyidir.

Hayvansal Atıklar ve İnsan Atıkları

Kanalizasyon sularıyla başa çıkma konusunda ciddi sağlık risklerinin olduğunu söylemek önemlidir. İşlenmemiş kanalizasyon suları, ciddi rahatsızlıklara ve hastalıklara neden olan bakterileri ve patojenleri içermektedir. Kanalizasyon suları ile ilgilenirken sağlık ve güvenlik prosedürlerine uyulması gerektiğini vurgulamak gerekmektedir. Kanalizasyon suları ile ilgilenen insanlar, sağlığa ilişkin risklerini net bir şekilde anlamalıdır. İşlenmemiş kanalizasyon suları, insanlar ya da hayvanlar tarafından tüketim için hiçbir şekilde mahsullere/ekinlere uygulanmamalıdır.

• İnsan fekal (dışkı) kalıntısı, kentsel alanlarda büyük miktarlarda üretilir ve çeşitli şekillerde ele alınır. En kötü durumlarda, atığı yok etmek ya da arıtmak için çok az şey yapılır, bu yüzden de büyük sağlık riskleri ortaya çıkabilir. Bu, genellikle büyük şehirlerin gecekondu bölgelerinde ya da yoksul bölgelerinde görülen bir durumdur. Kanalizasyon suları, genellikle kabaca ele alınır ve çok az bir arıtma ile ya da hiç arıtılmadan en yakın su kütlesine pompalanır. Kanalizasyon sularının büyük ölçekli arıtılması ve gübre ve enerji kaynağı olarak kullanımı için yöntemler bulunmaktadır. Biyogaz ve sıvı gübre üretmek için en sık kullanılan yöntem, anaerobik arıtmadır. Kompost tuvalet (dışkıyı gübreye dönüştüren sistem), insan dışkı atıklarını zengin kompostlara dönüştürmeyi kolaylaştırmaktadır.
• Hayvan kalıntısı nadiren israf edilmektedir. Bu verimli kalıntılar, sık sık doğrudan yakma (kurutmadan sonra) yoluyla ya da metan gazı üretmek için çürüme yoluyla araziye doğrudan uygulanan gübre ya da enerji kaynağı olarak kullanılmaktadır.
• Tarımsal Kalıntılar. Bu atıklar; mısır sapları, pirinç çeltiği ve yaprak vb. gibi ürünlerin işlenmesinden sonra kalmaktadır. Bu atıkların, açık ateşte basit yakmadan yakıt kaynağı olarak kullanan karmaşık enerji üretim süreçlerine kadar değişiklik gösteren çok çeşitli uygulamaları bulunmaktadır.

Elektrik üreten bir katı atık arıtma tesisinin dış donanımları